8月31日に、モスクワの日本食材店「ジャプロ」が復活した!なんてニュースを見たので、モスクワのことをふと思い出しました。新しいジャプロは在ロシア日本大使館領事部の入り口の前だとか。モスクワ関係の気になることがあったらまた書いていこうかと思った…
そういえば、昔、mreさんが作ってる、と聞いたなーとふと思い出して、ゆでパンを作ってみました。ゆでパンはチェコの家庭料理でクネドリーキと言うんだとか。レシピはこちらを参考に、小麦粉たくさん、卵黄ひとつ、温めの牛乳200ccくらい、塩ひとつまみ、食…
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